性格そのままにまったりだらだらと。。。日常生活を綴っています
姪の20歳のお祝いdinnerです。
誕生日からはや10日。なかなかスケジュールがあわず
本人からは新宿近辺で、フレンチがいいとリクエストがあったのですが
新宿で18時半くらいから食事できる店がなくって
会社から30分以内でいけるので神楽坂で探したけど
ぴったりくるところがなく、
飯田橋の鉄板焼きにしました。
鉄板焼きといっても、ちょっとこじゃれた野菜中心のコースで
女性向きでお勧めです。
野菜のムース
5層くらいになっていて
それぞれの野菜の味がしっかりしていました。
前菜
白身魚とホタテのバターソテー
黒いソースが ひじき
白いソースが インゲン豆
どちらのソースも濃厚で素材の味が楽しめます。
サラダ
キャベツのサラダ
クスクスのサラダ
しょうゆ・ポン酢・ゴマ
硫黄の塩・ヒマラヤの塩・岩塩
左端の硫黄は、舐めると「温泉卵」の香りが！
珍しかったので、この硫黄のお塩が一番気に入りました。
お肉100gですが、十分です。
ご飯とお味噌汁が、おかわり出来るので
ご飯をおかわりしたら
本当にお腹いっぱいになりました。
デザート
ローソクの形をしたさくっとした棒。
フルーツグラタンがとてもおいしかった。
鉄板焼きだけど
ひとつひとつが女性向きにアレンジされていました。
ホテルなので
仲居さん、シェフともに対応が細やかで
丁寧で、お店も落ち着いた雰囲気。
また機会があれば、寄せていただきたいと思います。
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