リラックマな日々鷹栖町　牛肉1kg

性格そのままにまったりだらだらと。。。日常生活を綴っています

旅行直前、お肉届きました！

北海道の鷹栖町、牛肉１ｋｇです。

これは2013年のふるさと納税分で
注文殺到のため遅れます
→　5月になります　→　夏になります

みたいな感じで、遅れに遅れて
9月中旬を過ぎやっと送られてきました。
ちなみに2014年のふるさと納税、鷹栖町はお肉の受付中止中。

冷凍できたためそのまま冷凍庫へ
旅行から帰ってきて食べる。

モモは固いから好きでないし
バラは脂ばっかりだし、うちは牛丼とかも作らないし
肉じゃがとかカレーとかバラ使わないので…

何にしようか思案中。

＊＊後記＊＊
モモスキ・シャブ　500g
冷シャブと牛肉のしぐれ煮にして完食。
山形和牛モモは、かたい肉で、とても食べられたものではなかったが
（1kgがなかなか食べきれず、最後は捨てようかと迷ったほど）
こちらは、かなり薄切りのモモだったため
モモの中では、やわらかい方だと思う。（もちろんロースには適わないが…）
お肉の味は美味しかった。
５００Gだったのですぐに食べきれました。

バラスキ　500g
思っていたよりかなり美味しかったです。
脂身半端ないほど多いので、脂身は捨てて、赤身だけ。
むちゃくちゃ薄切りなので、食べやすいです。
お箸で持ち上げると破れるほどの薄さ。
何にして食べたらいいのか迷ったけれど
ごぼう・にんじん・インゲンなどの野菜巻きにして食べました。

お肉１ｋｇ、どちらも1食で完食！

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