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性格そのままにまったりだらだらと。。。日常生活を綴っています
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うちの近くに、中央卸売市場があるため
魚屋とかお肉屋さんが安いんです。

コロナ禍で、2月から「おうちモード」になり
暇になった主人
土曜日になると、魚屋に行って魚一尾買ってきては
魚をさばくようになり

とうとう海釣りにでてしまった。

会社に海釣りを趣味にしている人がいて、連れて行ってもらうらしく
釣り道具一式もその方に貸してもらうそうで
1週間前から「明石鯛」釣ってくるとウキウキモード

ただこの梅雨のさなかで
予定通り海釣りには行ったものの、瀬戸内海が荒れていて
魚が釣れず、タコしか釣れなかったらしい
3人で20匹以上釣れて、10匹持って帰ってきた。


大きいのは1㎏超える大きさ。
足ふとっ!



こんなにぬるぬる。
私の母(寿司屋の娘)からすぐ電話があり
蛸はぬめりとるため、塩で泡がなくなるまでよく洗って!と言われたが
ぜんぶ処理するだけで
2時間近くかかった。。。

さっそく食べたら、むっちゃ固くて
(明石タコは歯ごたえがあるらしい)
刺身、タコ唐揚げ、タコの酢の物

翌日、タコ飯。

冷凍庫がタコだらけに、まだまだいっぱいある!

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momosuke
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女性
自己紹介:
家にいる時は
だらだら、のんびり。主婦業もマイペースです。
(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪

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