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性格そのままにまったりだらだらと。。。日常生活を綴っています
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最近、流行っているので、長野の直売所で買ってきました。
小さいのもあったけど、味は変わらないそうなので
大き目のを選んで

ふつうのカボチャは包丁入らないけど、かなり柔らかく
すーっと包丁が入ります。

カボチャと同じく、種の部分はすべて取り除きます。

サラダにしたり、オリーブオイルを掛けたり
お漬物にしてもおいしいと、お店の方に教えてもらいました。

オリーブオイルとハーブソルトとMIXペッパーをかけて

紫大根、コリンキー、入山きゅうり、トマトでサラダ
(すべて旅行先で買ってきたもの)


コリンキー自体は、味は特にない。
食感を楽しむ感じ?

直売所で見るたびに野菜を山のように買ってしまい
冷蔵庫に入らないほど。しばらくは毎日野菜生活です。

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start:2005年7月17日

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だらだら、のんびり。主婦業もマイペースです。
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