リラックマな日々信州食べ物編�そば作りに挑戦v(^o^")v

リラックマな日々

性格そのままにまったりだらだらと。。。日常生活を綴っています

信州食べ物編�そば作りに挑戦v(^o^")v

5/4に平湯大滝公園にて「蕎麦道場」。
一人１０００円。時間は約1時間。
参加者は2名のみ。

「ねこの手」で混ぜる。

こねます

どうでしょう？

そば粉7割、小麦粉3割です。
コシがあっておいしい！v(^o^")v楽しかったです。
参加者のコメントが書いてあって、
ほとんどの人が「簡単にできた」と書かれてあったけど、
こね方とか結構コツがいって難しかったです。

機会があればまたやってみたい！

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2006/05/07 (Sun) Private編 TB() CM(0)

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