性格そのままにまったりだらだらと。。。日常生活を綴っています
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今回のお楽しみのひとつ。亀ゼリー。
亀の甲羅の裏の皮や漢方薬を原料に作ったゼリーで
体にこもった「熱」を排出し、解毒の作用があると言われています。
97EC8EC58BT97E88Dp81i8BTBEDED8B017HK2481j-s.JPG)
最初に食べたのは、香港で有名なデザート屋さん
許留山 Hui Lau Shan ホイ・ラオ・サン の霊芝亀苓膏（17HK$）
はじめにイソジンのような匂いがするものの、食べてみると癖になるような味。
ガムシロがたっぷりついているので、するするっとおいしく食べました。
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これに気を良くして、翌日は
創業90年の老舗・亀ゼりー専門店
恭和堂 Kung Wo Tong の亀ゼリー購入。
こちらは、色が濃くって味も若干濃い。許留山のは色も薄い気がしました。
8BB198a93B0814081iKung20Wo20Tong81j-s.JPG)
店頭にあるこのお釜の中からゼリーを出してきました。出てきたときはゼリーなのにほっかほっか。
温かかったのでびっくりです。
おまけにこれが小サイズで、普通だと丼いっぱいというBIGサイズ。
お土産にもほしかったのですが、空港にも持って帰れる亀ゼリーって全然なかった。
日本でも機会があれば、また食べたい！
亀の甲羅の裏の皮や漢方薬を原料に作ったゼリーで
体にこもった「熱」を排出し、解毒の作用があると言われています。
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最初に食べたのは、香港で有名なデザート屋さん許留山 Hui Lau Shan ホイ・ラオ・サン の霊芝亀苓膏（17HK$）
はじめにイソジンのような匂いがするものの、食べてみると癖になるような味。
ガムシロがたっぷりついているので、するするっとおいしく食べました。
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これに気を良くして、翌日は創業90年の老舗・亀ゼりー専門店
恭和堂 Kung Wo Tong の亀ゼリー購入。
こちらは、色が濃くって味も若干濃い。許留山のは色も薄い気がしました。
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店頭にあるこのお釜の中からゼリーを出してきました。出てきたときはゼリーなのにほっかほっか。温かかったのでびっくりです。
おまけにこれが小サイズで、普通だと丼いっぱいというBIGサイズ。
お土産にもほしかったのですが、空港にも持って帰れる亀ゼリーって全然なかった。
日本でも機会があれば、また食べたい！
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ＨＮ：
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性別：
女性
自己紹介：
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だらだら、のんびり。主婦業もマイペースです。
(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪
*好きなもの*
本・映画・旅行・男前・テレビ・
大沢たかお
*着うた*
ＳＭＡＰ
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