リラックマな日々海鮮料理　成興大排礑

性格そのままにまったりだらだらと。。。日常生活を綴っています

男人街Temple St.　には、想像した香港のイメージそのままのような街で
きれいな香港島のショッピングエリアよりも好きです。
ホテルが、この男人街Temple St.　のエリアなので夕食はここにしました。

この周辺、海鮮料理店がとても多く、いろんなお店を見て回ったのですが
ここに決めたのは、とてもお客さんが多く賑わっていたから。
あきらかにほかのお店よりも流行っていました。
今回の旅行で入ったお店の中で、私はここが一番好きです。安くておいしい！

店先には、貝、海老、シャコ、カニなどが準備されていて、これと言うと料理してもらえます。
ちょうど待たずに席があったものの、店内も満員。
周りの人が食べている料理もどれもおいしそうで、
海鮮好きの私にはたまりません。

蒸しエビは、ガイドブックに載っていたものを見せると同じように作ってくれました。
蒸しエビの上にパクチーが山盛り。
サラダ感覚、とてもさっぱりしていておいしかったです。
カニとシャコ。
どっちもガーリック揚げ。同じ味を注文してしまったのが失敗ですが
味はとてもおいしかった。
カニは身があったものの、私が反対したにも関わらずシャコを注文した主人。
シャコは、殻が硬くって、なかなか剥けないし、食べるとこもあまりないし（ほんとは殻ごと食べるのかも）
味がおいしかったため、殻をしゃぶりながら身をちょこっと食べるって感じかな。

この３品にチャーハンも頼んだのだけど、香港のご飯はタイ米なので、おいしくない！
これも味はおいしかったが、お米の触感が…。

多い多いと言いながらも完食。

個人的には、海鮮鍋も食べたかったのですが
主人は、基本辛いものは駄目で、汗が鬼のように噴き出す人なので断念。

ビールを３本頼んで、360HK$でした。

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